材料（1～2人分）
- 厚揚げ
- ６カット
- 葉付きたまねぎの緑の部分
- ２束分
- しょうゆ
- 大さじ１と半分
- 砂糖
- 小さじ2
- みりん
- 大さじ１
- ごま油
- 少々
作り方
-
- 1
- 葉付きたまねぎは緑の部分を使う。
洗って４cmくらいの長さに切る。
玉ねぎ部分を入れてもおいしいと思います★
-
- 2
- フライパンでごま油を熱し、厚揚げを焼く
-
- 3
- 厚揚げに少しだけ焦げ目がついたら、
ねぎを入れてささっと炒める。
-
- 4
- 調味料を入れて３分～５分加熱して、全体に絡める。
きっかけ
お安いので、レシピも知らないのに
なんとかなるよね精神で購入。
そしてなんとなーく、作ってみました。「
関連情報
- カテゴリ
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玉ねぎうま煮
- 料理名
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葉付きたまねぎと厚揚げのうま煮
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