大根は小さく切るので、皮は剥かずに使っています。 濃い味が好きな場合は、お醤油を垂らしてください。
材料は大根と豚肉とおなじでも、味付けで、雰囲気はがらっと変わります。中華味は、子供達も大好きです。
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