【おかず】えのきと厚揚げのひき肉あん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
※厚揚げは小さいサイズ(冷凍)のものを使いました。大きいものは一口大に切ってください。
えのきは食べやすい長さに切ります。 -
2
耐熱ボウルにえのき，厚揚げ，ひき肉を入れ，調理酒をまわしかけます。
ラップをして，電子レンジで5分加熱します。
電子レンジから取り出し，ひき肉を崩しながら混ぜます。 -
3
☆の材料を加え，電子レンジで3分加熱します。
水溶き片栗粉を加えて軽く混ぜ，電子レンジで2分加熱したら出来上がりです。
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