水切り不要!簡単ヨーグルトマフィン☆ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(マフィン5個人分)
作り方
- 1 ボールに卵と砂糖をいれよく混ぜる
-
2
米油をいれ混ぜてからヨーグルトをいれてよくまぜる。
今回は豆乳ヨーグルトを使用しました。ご家庭にあるヨーグルトを使用して大丈夫です。 - 3 米粉、ベーキングパウダーをいれ混ぜる。
-
4
マフィン型に生地をいれ、お好みのトッピングをしたら、180度のオーブンで25分焼きます。
今回はミックスベリーを使用しましたが、ナッツやジャム等お好きな物を使ってみて下さい。 -
5
オーブンからだしたら完成♪
今回は8分目までいれ生地が少し出てしまったので、生地の入れる量を減らし6個分作っても良いと思います♪
きっかけ
ヨーグルト消費レシピ♪簡単で美味しいマフィンを作りたかったため
おいしくなるコツ
水分が多めの生地なので、すぐに食べない場合はオーブンから出した後すぐに型からだしケーキクーラーなどでさましておきましょう。
- レシピID:1700030322
- 公開日:2022/11/26
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