ベーコンと玉ねぎのマカロニグラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
・ベーコンは1センチ幅に切る。
・玉ねぎは薄切りにする。 - 2 熱したフライパンに油を入れ、ベーコン、玉ねぎを中火で炒めます。
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、小麦粉、バターを加えて馴染ませます。
- 4 水、牛乳、マカロニ、コンソメを加えてとろみがつくまで煮詰めます。
- 5 胡椒で味を整えたら、耐熱皿に移し、ピザ用チーズをのせます。
- 6 1000wトースターで10分加熱します。
きっかけ
具沢山のグラタンだと子供達の好みが分かれてしまうので、シンプルなものを作りました。
おいしくなるコツ
とろみをつける際は焦げ付かないように、ヘラでゆっくり混ぜてください。
- レシピID:1700029047
- 公開日:2021/08/14
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