我が家のチャーハン!!うまさ倍増 レシピ・作り方

我が家のチャーハン!!うまさ倍増
  • 約30分
  • 500円前後
にっく2
にっく2
味の素でうまさ倍増⭐

材料(1人分)

  • 400g
  • 1個
  • 豚バラ 70g
  • 青ネギ 1本
  • 塩胡椒 少々
  • だしの素 少々
  • 味の素 少々
  • 濃口醤油 大さじ1杯
  • サラダ油 大さじ2杯

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を多めに入れ、温める。
    温度が上がれば卵を入れ、少し固まるとご飯を入れる。
  2. 2 ほぐれてきたらお肉をいれて焼き色がつくまでしっかり焼く。
  3. 3 フライパンに塩こしょう、だしの素を入れて全体に馴染ませる。
  4. 4 ネギを小口切りにきり、フライパンに入れる。
    醤油を入れて、さっと炒める。
  5. 5 お椀型の卵を溶いたお皿に入れて、盛り付け用のお皿にひっくり返しのっける。
  6. 6 味の素を5振りほどかけて完成!

きっかけ

チャーハンを作りたかったため

  • レシピID:1700028003
  • 公開日:2021/04/30
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