野菜ゴロゴロ、栄養価満点⭐肉じゃが! レシピ・作り方

野菜ゴロゴロ、栄養価満点⭐肉じゃが!
  • 約30分
  • 500円前後
にっく2
にっく2
おふくろの味でほっこり気分

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは、皮をむき1/4個に切ります。人参は、皮をむき乱切りにします。玉ねぎは、くし型に切ります。
  2. 2 フライパンにごま油を敷いて、玉ねぎ、人参、豚肉を入れて焦がさないように妙めます。
    ⭐を小皿に入れて混ぜておきます。
  3. 3 油がまわったら、⭐を入れて妙め合わせ、味をつけます。
  4. 4 じゃがいも、水を加えて、蓋をして、中火で12分ほど煮込みます。
  5. 5 味がしみ込むように、ざっくり混ぜて、蓋をして10分ほど煮込みます。
  6. 6 冷めるまで置きます。食べるときにかるく温めれば完成!

きっかけ

実家の食卓を思いだして、、

  • レシピID:1700027961
  • 公開日:2021/04/29
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カテゴリ
肉じゃが豚こま切れ肉・切り落とし肉玉ねぎじゃがいもにんじん
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つくったよレポート(1件)

  • 苺アメ
    苺アメ
    2021/04/30 08:41
    野菜ゴロゴロ、栄養価満点⭐肉じゃが!
    栄養満点に出来上がりました♪美味しいですね

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