ひじきをリメイクっ！ 絶品唐揚げ風〜 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ひじきの残り物 お玉1杯分ぐらい
- 鶏のミンチ 150gぐらい
- チューブ生姜 5cmぐらい
- 小麦粉 大さじ3
- 揚げ油 1リットルぐらい
作り方
-
1
鶏のミンチにチューブの生姜を入れます。
-
2
残り物のひじきの煮物を1に入れてよく混ぜます
-
3
2に小麦粉を入れて良く混ぜます
-
4
180℃の揚げ油に3を一口大ぐらいに丸めたたら油の中に入れて3〜５分ぐらい、きつね色に揚がったら完成です
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