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小松菜
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小松菜・きのこ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
hi_ro
焼いたキノコと合わせるだけの簡単一品
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
小松菜
1/2束
きのこ(舞茸、しめじ)
ひと握りずつ
柚子胡椒
小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮使用)
大さじ1
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作り方
1
きのこは石づきを落として、手で食べやすい大きさに割きます。
2
アルミホイルの上にきのこを並べ、トースターで焼きます。
3
小松菜は茹でて、水気を絞り4-5cmに切ります。
4
めんつゆと柚子胡椒を混ぜておきます。
5
器に②と③を入れて和え、④をかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きのこは水で洗わず汚れを拭きとるようにし、焼くときは焼き目が付きやすいように重ならないようにします。
きっかけ
簡単に追加で一品欲しくて
公開日:2020/12/23
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まいたけ
しめじ
このレシピを作ったユーザ
hi_ro
基本簡単なレシピが多く、パウンドケーキ・ジャム・一品、おにぎりなどに偏ってます。 自分のはやりで似たようなものを作っちゃうので、長期戦でレシピ増やしていきたいと思います。 参考にしていただけたら、幸いです。
つくったよレポート(
2
件)
2020/12/27 15:11
しめじだけ使用ですが… 簡単においしくできました! ありがとうございました!
youtan.
つくレポありがとうございます。簡単に作れるので、よかったらまた作ってみてください。
2020/12/25 16:11
美味しく頂きました。 ありがとうございました。
しづS ’kitchen
はじめまして。つくレポありがとうございます。
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冬野菜
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