パン粉は豆腐と卵でやわらかくしています。 なので豆腐は水を切らずそのままいれています
牛乳がなかったので豆腐でパン粉を柔らかくしようと思い作ったのですが…玉ねぎはすっかり忘れていました。 結果!めっちゃ美味しいハンバーグになりました
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+玉ねぎを入れ忘れたのにめっちゃ美味しい豆腐ハンバーグができました〜。ハンバーグに玉ねぎ無くてもいいかもっ!