鳥ミンチのキーマカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎを短めの千切りにします
- 2 フライパンにサラダ油とにんにく・しょうがを入れて熱します
- 3 2に玉ねぎをいれて少し透明になるぐらい炒めます
- 4 鳥のひき肉を入れて少し炒めたらウスターソースを入れて全体に火が通るまでよく炒めます
- 5 4にカレールーをのせます
- 6 蓋をしてカレールーを溶かします
- 7 カレールーが溶けて全体に絡まるようによく混ぜます
- 8 7に水を入れて水分が飛んでとろみが出るまでよく炒めたら完成です
きっかけ
時間がなかったので時短で作れるキーマカレーを作りました
おいしくなるコツ
ウスターソースは鶏肉が生の状態の時に入れたほうが味が染みます
- レシピID:1700025656
- 公開日:2020/12/12
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