ピーマンのナムル レシピ・作り方

ピーマンのナムル
  • 約10分
  • 100円以下
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グリーンが綺麗で、一品でもよし、付け合わせでもよし。

材料(2人分)

  • ピーマン 4個
  • ○塩 ひとつまみ
  • ○ごま油 小さじ1
  • ●ごま油 小さじ1
  • ●白ごま 大さじ1
  • ●顆粒(ペーストでも可)鶏がらスープ 小さじ1/2
  • ●醤油 小さじ1/4

作り方

  1. 1 ピーマンの種をとり、縦に千切りにする。
  2. 2 ボウルに●のごま油、白ごま、顆粒鶏がらスープ、醤油を合わせておく。
  3. 3 鍋に湯を沸かし、○の塩とごま油を入れてピーマンを茹でる。
  4. 4 茹でたピーマンの水気をきり、②に合わせたら出来上がり。

きっかけ

ナムルレシピを増やしたくて。

おいしくなるコツ

茹でるときにごま油をいれること。 醤油は風味足してで入れてます。

  • レシピID:1700025322
  • 公開日:2020/11/30
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カテゴリ
ピーマン中華スープ・鶏ガラスープの素ごま油その他の和え物
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つくったよレポート(1件)

  • れいちゃっ
    れいちゃっ
    2021/04/06 17:57
    ピーマンのナムル
    ごま油の風味が良くとっても美味しかったです!ごちそうさまでした♪

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