生姜風味のコロコロ大根ときゅうりの漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根ときゅうりは、1,5〜2センチ幅の角切りにする。

2. 2

   切昆布は水に戻す。

3. 3

   生姜はすりおろす

4. 4

   ☆を合わせた物をビニール袋に入れる。

5. 5

   1を3に入れて3時間程置いて出来上がり。
   ※半日以上置くとしっかり味がつきます。