☆彡クリチ、生クリ無しのレアチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 前日の準備：ヨーグルトを水切りしておく。
2. 2 耐熱の小皿に牛乳大匙２入れて
   ゼラチンをすこしずつ牛乳の表面を覆うように振り入れる。
   ゼラチンがふやけてきます。
3. 3 牛乳がゼラチン全部にいきわたらないのでさらに牛乳大匙２をくわえて
   ふやかしておく。
4. 4 ボウルに１のヨーグルトと砂糖、レモン汁を入れて泡だて器でよく混ぜておく。
5. 5 ３をレンジで軽くチンして溶かし、４に加えてすばやく混ぜる。
6. 6 型に入れて冷蔵庫で冷やす。
7. 7 食べるときにお好みでブルーベリージャムを加えてどうぞ。