特売の鶏手羽元と野菜の味噌汁 レシピ・作り方

特売の鶏手羽元と野菜の味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後

材料(2人分)

作り方

  1. 1 材料を切る
     にんじん・ごぼうは、乱切り
     しょうがは、千切り
     小松菜は、2㎝ 

    小松菜は、下ゆでしておく
  2. 2 鍋にごま油を入れて熱し、鶏手羽元とにんじん、ごぼうを炒める
  3. 3 2に水を入れ、粉末だし・しょうがを入れ煮込む。
  4. 4 下ゆでした小松菜を入れる。
    最後に味噌を入れて味を整える

きっかけ

味噌汁を作ろうと思った時に、冷蔵庫に鶏手羽元があったから。

おいしくなるコツ

最初にごま油でよく炒めること

  • レシピID:1700021711
  • 公開日:2020/02/11
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