カラフル★コンソメスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ⚫コンソメスープの素 大さじ１(10g)
- ⚫パプリカ赤、黄 各20g
- ⚫ピーマン 20g
- ⚫玉葱 40g
- ⚫ベーコン 20g
- ⚫バターorマーガリン 10g
- ⚫水 600cc
- ⚫こしょう 少々
- ⚫パセリ 飾り程度
作り方
-
1
パプリカ、玉葱、ピーマンを全てみじん切りに。
ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
-
2
温めたフライパンにバターorマーガリンを入れ、玉葱がしんなりするまで炒めたら、他の具材も入れ軽く炒める。
- 3 水にコンソメスープの素、炒めた具材を入れ煮たたせる。
- 4 最後にこしょうを入れ味を整える。
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