薄力粉で簡単おやつ♫きなこたっぷり♪やせうま♪ レシピ・作り方

薄力粉で簡単おやつ♫きなこたっぷり♪やせうま♪
  • 約30分
  • 100円以下
のびの
のびの
大分の郷土料理、だんご汁を作る時に必ず作ります!夕飯の支度でおやつも一緒に出来るんですo(^o^)oきな粉をたくさんまぶしてどうぞ♫

材料(4人分)

  • 薄力粉 60
  • ひとつまみ
  • 30〜35cc
  • ☆きな粉 大さじ1.5〜
  • ☆砂糖 大さじ1〜
  • ☆塩 少々

作り方

  1. 1 ボールに薄力粉・塩を入れ、混ぜながら水を入れていきます。手につかないくらいで、耳たぶくらいの柔らかさになるように5分ほどよくこねてください。
  2. 2 親指くらいの大きさにわけて、濡れ布巾をかけ、20分以上置きます。
  3. 3 沸騰したお湯にだんごを伸ばしながら入れていきます。寝かせておいたので、びよーんとよく伸びます!
    5分ほど茹でたらザルにあけ熱いまま☆で作ったきな粉をまぶし、食べる時にもかけて下さい

きっかけ

子どもの頃の給食のメニューです! 懐かしい味が食べたくなりました♪

おいしくなるコツ

よくこねて、よく寝かせてください。寝かせる時にだんごが乾かないように気をつけてください(^。^)素朴で美味しいですよ〜♫ きな粉が余ったら、マーガリンを塗ったトーストにふりかけて残さず食べています( ̄∀ ̄)

  • レシピID:1700020079
  • 公開日:2019/01/31
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カテゴリ
小麦粉簡単お菓子その他のお菓子だんごきなこ
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