新ショウガときゅうりのマリネ レシピ・作り方
材料（２、３人分）
- きゅうり １本
- 新ショウガ ２かけ
- 鷹の爪 少々
- かんたん酢 ５０ｃｃ
- 塩 ひとつまみ～
作り方
- 1 しょうがは皮をむきなるべく薄めにスライスする きゅうりもスライスしたら塩を少々ふりかけしばらく置く
- 2 キュウリの水分を手でぎゅっと絞ったらキュウリと合わせ鷹の爪をいれてかんたん酢につける
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