材料（２人分）
- 大根葉
- １本分
- 〇しょうゆ
- 大さじ１
- 〇豆板醤
- 小さじ１
- 〇酒
- 大さじ１
- 〇みりん
- 大さじ１
- 〇いりごま
- 大さじ１
- ごま油
- 大さじ１
- ラー油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 大根の葉は食べやすい大きさにカットする フライパンに油をいれ熱したら大根葉をいれさっと炒め〇で味付けしてく
-
- 2
- 全体に火が通ったら最後にラー油をまわしかけさっと混ぜ合わせる
おいしくなるコツ
辛さは豆板醤で調節してください＾＾
きっかけ
余った大根葉でお弁当にあう一品を作りたくて
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