豚ひき肉でチンジャオロース風 レシピ・作り方

豚ひき肉でチンジャオロース風
  • 約30分
ひなりな0504
ひなりな0504
豚ひき肉を使用してチンジャオロース風に^^

材料(2人分)

  • ピーマン 2ケ
  • たけのこの水煮 100g
  • えのき 1/2パック
  • 豚ひき肉 100g
  • ごま油 大さじ1
  • 〇オイスターソース 大さじ1
  • 〇しょうゆ 大さじ1
  • 〇酒 大さじ1
  • 〇みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 ピーマンとたけのこは細切りに、えのきも食べやすくカットする
  2. 2 フライパンに
    油をいれ熱したらひき肉をいれ炒めていく 火が通ったらたけのこ、えのき、ピーマンもいれさっと炒め〇で味付けする

きっかけ

チンジャオロースをひき肉で作ってみたくて

おいしくなるコツ

お好みで片栗粉をいれてとろみをつけても^^

  • レシピID:1700018917
  • 公開日:2018/05/08
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