Yummy♡ミートソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまねぎの皮をむく
2. 2 たまねぎをみじん切りにする
3. 3 にんじんの皮をむく
4. 4 にんじんをみじん切りにする
5. 5 にんにくの皮をむく
6. 6 にんにくをみじん切りにする
7. 7 フライパンにオリーブオイルをたらす
8. 8 火をつける
9. 9 弱火にする
10. 10 にんにく1分を炒める
11. 11 たまねぎをいれる
12. 12 にんじんをいれる
13. 13 火が通るまで炒める
14. 14 中火にする
15. 15 合挽き肉をいれる
16. 16 火が通るまで炒める
17. 17 小麦粉を加える
18. 18 馴染むまで混ぜる
19. 19 水を加える
20. 20 酒を加える
21. 21 コンソメを加える
22. 22 軽く混ぜる
23. 23 トマト缶を加える
24. 24 ケチャップを加える
25. 25 混ぜながら炒める
26. 26 弱火にする
27. 27 20分煮込む
28. 28 大きめの鍋に水を1リットルいれる
29. 29 沸騰させる
30. 30 塩を加える
31. 31 パスタをゆでる
32. 32 ザルにとる
33. 33 パスタをお皿にうつす
34. 34 煮込んでおいたソースををかける
35. 35 パセリをふりかける