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豚肉と野菜の味噌炒め レシピ・作り方

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ひなりな0504
豚肉と野菜を味噌味で炒めました＾＾
みんながつくった数 2件

材料（2.3人分）

豚肉
150ｇ
キャベツ
5.6枚
しめじ
1/2パック
長ネギ
1/3本
ごま油
大さじ2
○味噌
大さじ1.5
○しょうゆ
大さじ1
○みりん
大さじ2
○酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    野菜は食べやすい大きさにカットする　フライパンに油をいれ熱したら豚肉、しめじ、キャベツ、ネギをいれ炒めていく　○で味付けし絡ませるように炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで味噌の半量をコチュジャンに替えてもとっても美味しいです＾＾

きっかけ

余った野菜と豚肉を味噌味で食べたくて

公開日：2017/10/16
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関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

ひなりな0504 食べるのも作るのも大好きです⸜❤︎⸝‍ ぜひフォローお願いします☆

つくったよレポート（ 1 件）

2017/10/17 18:14
ネギ無しなので色味が寂しくなりましたが濃いめの味付けでご飯が進みますね♪美味しかったです(*^^*)
yuaaママ

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