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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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かぼちゃいりお子様マーボー丼 レシピ・作り方
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ひなりな0504
お子様用の甘いかぼちゃいりの辛くないマーボー丼です!
材料(1人分)
ごはん
1人分
豆腐
150g
かぼちゃ
60g
豚ひき肉
100g
玉ねぎ
1/2ケ
ごま油
大さじ1.5
○白だし
大さじ1
○ウェイパー
大さじ1
○みりん
大さじ1
☆水
大さじ2
☆片栗粉
大さじ1
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作り方
1
かぼちゃと玉ねぎはみじん切りにする フライパンに油をいれ熱したら玉ねぎ、かぼちゃ、ひき肉をいれよく炒める
2
○をいれ絡ませるように炒めたら☆をいれ豆腐も入れとろみがついたらごはんの上にのせ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎは長ネギでも^^
きっかけ
子ども用に作りました!
公開日:2017/07/17
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ひなりな0504
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