シソチーズメンチカツ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ○豚ひき肉 200ｇ
- ○玉ねぎ（みじん切り 1/2
- ○塩コショウ 多めに
- 青じそ 6枚
- ベビーチーズ 3ケ
- パン粉、小麦粉 適量
- 卵 1ケ
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ベビーチーズを半分にカットしておく ○を合わせよく捏ねる チーズとしそをいれ丸めたら小麦粉、卵、パン粉の順にまんべんなくつけていく
- 2 170くらいに熱した油できつね色になるまでじっくり揚げいてく
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