ぶりの照り煮 レシピ・作り方
材料（2.3人分）
- ブリ切り身 6きれ
- ○しょうゆ 大さじ3
- ○みりん 大さじ2
- ○砂糖 大さじ1
- ○酒 大さじ2
- ○しょうがスライス 1かけ分
作り方
- 1 ○をフライパンに鍋に入れ煮立たせたらぶりをいれアルミホイルで落し蓋をし煮込んでいく 煮たたせたら一度ひっくり返して汁気が少なくなるまで煮ていく
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