いっしゃんの麻婆豆腐[鬼辛旨スープ] レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鬼辛旨スープ
- 1包
- 豚ひき肉
- 100g
- 豆腐
- 1丁
- テンメンジャン
- 大さじ1
- ネギ
- お好み
- 水溶き片栗粉
- 適宜
- 熱湯
- 200cc
作り方
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- 1
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- 鬼辛旨スープを熱湯200ccで溶いておく。ひき肉を炒めてあらかじめ調理しておいたスープを加える。
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- 2
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- 賽の目に切った豆腐、テンメンジャン、お好みでネギを追加して 味を調える
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- 3
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- 溶き片栗粉を少しずつ加えながらとろみをつけていく。
-
- 4
-
- 完成！！
きっかけ
辛くて旨いといえばマーボー豆腐！これは合うかも。 ひと思いに実践
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