フライパンで簡単！鶏皮の焼き鳥風 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 鶏皮 ４００㌘
- ★醤油 大４
- ★砂糖 大３
- ★みりん 大１
- ★酒 大１
作り方
- 1 鶏皮は食べやすい大きさにカットする。
-
2
フライパンで鶏皮を炒める。
こまめに油を取っていく。 - 3 火が通ってきたら★の調味料を入れて弱火でねっとりと絡むまで炒めて完成。
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