長芋とこんにゃくの炒め煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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長芋は皮をむいて1.5㎝幅の半月切りかいちょう切りにしてく。
こんにゃくは一口サイズに手でちぎっておく。 - 2 鍋に長芋とこんにゃくを入れてサラダ油で炒める。
- 3 油がまわってきたら砂糖、醤油、みりん、酒を入れて強火で炒める。
- 4 水を入れて、落し蓋をして、ときどきかき混ぜながら10分ほど煮てできあがり！
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noono♪2016/03/16 16:46
長芋食感大好きです♡味も染みて美味しくできました♪
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