切り昆布ときのこの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
えのきは半分に切ってほぐしておく。
しいたけは薄切りにしておく。 - 2 鍋に切り昆布、えのき、しいたけ、ごま油を入れて炒める。
- 3 油がまわったら砂糖、みりん、酒を入れて軽く炒める。
- 4 残りの調味料と水を全て入れて、ほぼ汁気がなくなるまで煮詰める。
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しかもヘルシーです＾＾