魚焼きグリルで＊ハッセルバックポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもはよく洗う。
2. 2 じゃがいもに5mm幅の切り込みを入れる。
   この時底は繋がった状態にします。
   割り箸を下に敷くとやりやすいです！
3. 3 じゃがいもを水につけてアク抜きをする。
   切れ目の断面もしっかり洗う感じで！
4. 4 じゃがいもを耐熱皿に入れラップをして4分電子レンジで温める。
5. 5 アルミホイルで簡易容器を作り、バター、オリーブオイルをかける。この時切れ目にもかける感じで！
   ローズマリーもふりかける。

   

6. 6 魚焼きグリルで中弱火で20分焼く。時々下に溜まったオイルたちをスプーンでかけてください。
7. 7 焼色がついたら食べる直前に塩を振って完成。