ご飯がすすむ!甘辛厚揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
厚揚げは熱湯をかけ油抜きをして食べやすい大きさに切ります。
調味料は全て合わせておきます。 - 2 ビニール袋に厚揚げと片栗粉を入れ振って片栗粉をまんべんなくまぶします。
- 3 多めの油を熱したフライパンで全面をカリッと焼きます。
- 4 全面が焼けたら合わせたタレを入れて絡めます。
- 5 タレがなくなるまで煮詰め、最後に青ネギを散らして完成です。
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調味料は全て大さじ1で覚えやすいです!!