揚げない!!長芋と鶏むね肉のナゲット風 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
鶏むね肉は皮をとっておく。
長芋と一緒に、5mm角程度に切ってポリ袋に入れておく。 - 2 醤油、塩こしょう、片栗粉を入れて全体を袋の外から揉んで混ぜる。
- 3 フライパンにサラダ油をしき、ポリ袋の種をスプーンで食べやすい大きさに落として中火で揚げ焼きしていく。
- 4 両面こんがりきつね色になったらできあがり!
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そのままでも良いですが、ケチャップを付けて食べると美味しいです!