★”圧力鍋で簡単時短の厚揚げ丼 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
玉ねぎは皮をむいて
ざく切りにする。
にんじんも薄切りにする。
小松菜は４ｃｍくらいに切っておく。 -
2
厚揚げはお湯をかけて
油抜きし、(省略可)食べやすい大きさに切る。
鶏肉も食べやすい大きさに切る。 -
3
圧力鍋に鶏肉、玉ねぎとにんじん、＊の調味料を入れて蓋をし強火にかける。
おもりがふれたら弱火にして１分で火をけす - 4 フロートがおちたら蓋をあけて、小松菜と厚揚げを加えて３分程度中火で煮る。
-
5
溶きほぐした卵を回し入れ、
卵が半熟になったら火を止める。 - 6 丼にご飯を盛り、５をかけて完成！
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厚揚げ丼です！