冷凍ご飯を美味しく！セロリ焼き飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 セロリをみじん切りに、ミニトマトを輪切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったらセロリを入れ、炒める。
- 3 そこに電子レンジで温めたご飯を入れ、ブランデーを加え炒める。
- 4 水分がなくなってきたら、卵を入れ、根気よく混ぜ合わせる。
- 5 塩、胡椒、マスタード入れ、混ぜ合わせる。
- 6 焼き目がついてきたら、最後にトマトを加え、トマトに火が通らないうちにお皿に盛る。
- 7 刻んだ大葉をお好みで添えてください。
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