ネギチャーハン レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
きゅうりのキューちゃんの半量はみじん切りに、半量はトッピング用に粗く刻みます。
- 2 ネギを小口切りにし、塩をまぶしておきます。ボールに卵を割よくとき、その中にご飯と味覇を入れて混ぜ合わせておきます。
- 3 フライパンに生姜、サラダ油とごま油入れて弱火で熱し、香りがたってきたら火を強めてご飯を炒めます。全体ほぐれてきたらネギとみじん切りにしたキューちゃんを入れてさらに炒め合わせます。
- 4 仕上げに醤油を鍋肌から回しいれて鍋を2，3度ふって完成です。器に盛り、トッピングのキューちゃんを乗せていただきます。
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