★”はまちのアラの唐揚げ レシピ・作り方

★”はまちのアラの唐揚げ
  • 約30分
にむりん軍曹
にむりん軍曹
大根と煮るのに
飽きたらこれ!

材料(3人分)

  • はまちのアラ 1パック
  • 唐揚げ粉 大さじ5
  • 片栗粉 大さじ5
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 アラは沸騰したお湯にさっととおして、臭みをとる。
  2. 2 ビニール袋に片栗粉と唐揚げ粉をいれ、アラをいれてフリフリしてアラ全体に粉をまぶす。
  3. 3 180度に熱したサラダ油でカラっと、いろよく揚げる。
  4. 4 *片栗粉:唐揚げ粉の割合は1:1です。
    アラの量によって増減してください。

きっかけ

大根と煮るだけじゃ ワンパターンなのやってみたら 子どもも大喜びでした! (^^ゞ

おいしくなるコツ

魚のとげとげで ビニールが破れやすいので 2枚重ねにしたり バットでまぶしてくださいね。

  • レシピID:1700012685
  • 公開日:2015/03/29
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