おつまみ・おかずに５分で簡単！桜海老入りねぎ玉 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 長ねぎは５～７ｍｍ幅くらいの斜め切りにします。
- 2 卵を小さなボウルなどに溶き、みりん、塩を加えて混ぜておきます。
- 3 フライパンにごま油を入れて充分に熱し、長ねぎと桜海老を入れて、あまり触らず焦げ目が付くまで強火でしっかり焼きます。
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4
【３】に【２】の溶き卵を流し入れ、菜箸で２～３回かき混ぜてまとめます。
卵にお好みの状態に火が通れば出来上がりです。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼きビールに合うおつまみ
- 料理名
- 桜海老とねぎの玉子焼き
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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おっぱっぴー★2015/03/20 19:56
こんにちは～＾＾
ねぎと桜海老の風味がとっても美味しかったです♫ごちそうさまでした(..◜ᴗ◝..)
レシピへのコメント
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ごま油で焦がしたねぎと桜えびの香りがいいですよ。