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ポン酢であっさり野菜炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ポン酢であっさり野菜炒め
  • 100円以下

魚肉ソーセージが入ると甘くてたべやすいです。

作り方

  • 1

    ピーマン、茄子、魚肉ソーセージを一口大に切る。

  • 2

    火のついていないフライパンに茄子を入れ、手で油を全体になじませピーマンと魚肉ソーセージを加え、火をつけます。

  • 3

    焼目をつけるようにひっくり返しながら焼いて●を合わせてくわえ、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。フライパンをゆすりながら水分がなくなったら完成です。

きっかけ

冷蔵庫の残り物一掃~

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 夏野菜 > ピーマン

レシピID: 1700011831

公開日:2014.10.07

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