糸こん入りひじき煮物★ レシピ・作り方

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ひなりな0504
糸こんにゃく入りのひじきに★子供も大好きです＾＾
みんながつくった数 3件

材料（3.4人分）

ひじき
30ｇ
糸こん
小1パック
にんじん
2/1本
かまぼこ
1枚
しいたけ
3ケ
○白だし
大さじ2
○しょうゆ
大さじ1
○和風だし
小さじ1
○酒
大さじ1
○みりん
大さじ1
○砂糖
大さじ1
○水
100ｃｃ
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ひじきは水で戻しておく　分量外の水をわかしたらこんにゃくを茹でてあくぬきしたら水きりする　こんにゃく、かまぼこ、野菜を食べやすくカットする
  2. 2
    フライパンに油をいれ熱したらにんじん、かまぼこ、こんにゃくしいたけ、ひじきの順にいれ炒めていく　○もいれ煮立たせ汁気が少なくなるまで煮込んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油はごま油を使用するととっても美味しくなります＾－＾ｖ

きっかけ

ひじきがお安かったので

公開日：2014/09/22
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関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 2 件）

2020/08/28 06:18
水菜も添えてみました。美味しくいただきました★
ただのにった
2016/06/16 18:02
美味しかったです。♫
みえ20000103
美味しそう～！作っていただき嬉しいです＾－＾ｖ

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