★”豚肉と白菜の台湾風スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚肉は一口大に切る。
白菜を食べやすい大きさに切る。 - 2 豚肉をフライパンで色がかわるまで軽くいためる。
- 3 豚肉と白菜、春雨、鶏ガラスープの素、塩、砂糖、酒、ナンプラー水を鍋にいれて煮立てる。
- 4 白菜や春雨がくったりしたら片栗粉を同量の水で溶きいれてとろみをつけ、ゴマ油を仕上げに垂らして完成です。
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にむりん軍曹
圧力鍋は"魔法のクリック料理ワンダーシェフ"を
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季節ごとに具材を変えてアレンジしても!