★”豚肉ですき焼き風 肉豆腐 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 糸こんにゃくはお湯で一煮立ちして、アク抜きしておく。
-
2
フライパンを熱し、豚肉を炒める。
色が変わったらにんじんをくわえて炒め、
次にいとこんにゃくを入れて軽くいためる。 - 3 だし汁と調味料を入れて、中火で材料が柔らかくなるまで煮る。
- 4 だいたい火が通ったら、豆腐を加え、一煮立ちして火を止めできあがり。
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