ふわんふわんの酒粕蒸しパン レシピ・作り方
材料(3個人分)
作り方
- 1 酒粕をお湯でふやかしておく。(10分ほどおいてぐるぐる混ぜます)
- 2 小麦粉、砂糖、重曹をボールに入れて混ぜ、さらに①を加えて混ぜ合わせる。
- 3 スプーンで生地を少しシリコンカップにいれ、5g分のあんこを入れ、生地を乗せる。これを3つ分作る。蒸し器で中火の弱めくらいで12~14分ほど蒸して完成。
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