★”ホットケーキミックスでチョコざくざくのスコーン レシピ・作り方
材料（30個人分）
- ホットケーキミックス ４００ｇ
- 板チョコ 2枚
- 水または牛乳 大さじ６
- バターまたはマーガリン ８０ｇ
- 砂糖 大さじ３
作り方
-
1
板チョコはざく切りに刻む。
バターはレンジで軽くチンしてとかす。 - 2 ボウルにチョコ以外の材料を入れて、へらで粉と水やバターがなじむようざっくり混ぜる。
- 3 粉っぽさがほぼなくなってきたら、チョコレートを追加し、手で全体にまざるようにさらにこねる。
- 4 生地を食べやすい大きさにちぎり手の平でまるめ、天板に少し平らに成形しつつ、押し付けて並べる。
- 5 180度に温めておいたオーブンで２０分焼いて出来上がり！
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ざくろ14722014/07/10 20:28
砂糖を蜂蜜にして作りました！
焼きたては外はサックリ中はしっとりに出来て美味しかったです♡
また作らせていただきます♪
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