チャーハン レシピ・作り方

チャーハン
ばーちゃお
ばーちゃお
マヨネーズが何とも言えないコクを出します。たっぷり使うのが美味しいんだろうなぁ。妊娠中じゃなければ(>_<)!

材料(1人分)

  • ご飯 200g
  • 冷凍ミックスベジタブル 50g
  • 長ネギ 1本
  • マヨネーズ 大匙1.5~
  • 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • 一つまみ
  • 醤油 お好みで(一回し程度)

作り方

  1. 1 長ネギを粗みじんにし、ご飯は温めておく。温めたごはんにコンソメを振りかけて混ぜておく。
  2. 2 フライパンにマヨネーズ大匙1を入れて火をつけてミックスベジタブルを炒め、更に長ネギを加えて塩をネギに振りかけて炒める。
  3. 3 マヨネーズの残り大匙半分~を加え、その上にご飯を投入し炒め合わせる。軽く混ざったらしょうゆを回しいれて完成。

きっかけ

maria1917さんのレシピでマヨネーズのチャーハンが美味しくさらにヘルシーかつ簡単にアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

カロリーカットじゃないマヨネーズじゃないと上手にできません

  • レシピID:1700010407
  • 公開日:2014/02/10
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