急ぎのあと一品に☆玉ねぎとお揚げのレンジ煮 レシピ・作り方

急ぎのあと一品に☆玉ねぎとお揚げのレンジ煮
fairy Tale
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スチームケースであっという間のもう一品!
玉ねぎの甘みとじゅわっとお揚げがご飯にも合います。

材料(2人分)

  • 油揚げ 1/3枚
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • にんじん 約1/6本
  • ★めんつゆ 大さじ1
  • ★水 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★薄口しょうゆ 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • 白炒りごま 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎは1.5cm幅のくし型に、人参は厚さ2~3mmの短冊に切る。
  2. 2 油揚げは熱湯をかけるか、キッチンペーパーで余分な油を吸い取って、1.5cm幅に切る。
  3. 3 玉ねぎ、人参、油揚げをスチームケースに入れ、★の調味料を振りかけて軽く混ぜ、レンジで約3分~4分加熱する。
    玉ねぎが透き通っていればOK。
  4. 4 器に盛って白炒りごまを振って完成。

きっかけ

急ぎのあと一品に、低カロリーなおかずとして作りました。

  • レシピID:1700010361
  • 公開日:2014/02/07
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カテゴリ
シリコンスチーマーで作る野菜のおかず玉ねぎにんじん
関連キーワード
玉ねぎ 油揚げ 煮物 レンジ
料理名
玉ねぎと油揚げのレンジ煮
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つくったよレポート(2件)

  • tukuyo93
    tukuyo93
    2015/07/16 22:21
    急ぎのあと一品に☆玉ねぎとお揚げのレンジ煮
    とっても美味しかったです♫
    本当に簡単に作れて、味もちゃんと染みていて感激^ ^
    美味しくて簡単なのは本当に嬉しいですね♬
    ごちそうさま♪
  • さー88
    さー88
    2014/02/25 13:24
    急ぎのあと一品に☆玉ねぎとお揚げのレンジ煮
    レンジであっという間の一品!お昼に頂きました!お揚げのじジュワッが美味しい~♪白ごまなくて、黒ゴマでお許しを(笑)エリンギをたしてみました♡ご馳走さま~★

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