★”ホットケーキミックスで作るシンプルオムレット レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵と牛乳をよく混ぜる。
   ブレンダーやハンドミキサー使うと便利です。
2. 2 ホットケーキミックスを加えてよく混ぜあわせる。
   生地が甘めお好みの場合はここでお砂糖も加えてください。
3. 3 フライパンにサラダ油またはバターやマーガリンを薄くひき、火にかけ温める。温まったら濡れたフキンにのせて、１０数えて冷まし再び弱火にかける。
4. 4 ホットプレートを使用する場合は同じく油類を薄く塗って、１６０度に設定して温める。
5. 5 小さめのほっとケーキでちょっぴり楕円形になる用に生地を落とし、焼いていく。
   焼けた生地は優しく二つ折りにして冷ます。
6. 6 カスタードクリームを作り、生地に挟んで完成。
   カスタードクリームはレシピID:1700007605 を参考にしてね。
7. 7 ＊二つ折りにしたら軽いものを載せておさえておくといいですよ。
8. 8 ＊クリームも生地も少し冷めてからはさんでくださいね。
   作り立てクリームは柔らかすぎるし、生地が熱いとクリームがあたたまって溶けだしてしまうので。
9. 9 ＠中身は生クリームや餡子、果物などお好きなものを入れて楽しんでくださいね。