栄養満点の簡単豚汁 レシピ・作り方

栄養満点の簡単豚汁
スイートココア
スイートココア
寒い時期にぴったりの栄養満点の料理です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 準備した野菜を一口サイズにカットしていきます。
  2. 2 鍋にサラダ油をひいて、豚肉を焼きます。なべだとすぐに張り付くので、注意です。
  3. 3 火が通りづらいものから野菜を入れて、炒めます。水を1Lくらい入れます。
  4. 4 火が通るまで中火で煮ます。私は10分くらいで、あくが出てくるので、すくいます。
  5. 5 火が通ったら、味噌を足して味をみます。
    隠し味で醤油とごま油を入れて完了です!

きっかけ

栄養満点で冷蔵庫のあまった野菜を使える料理を探していました。

  • レシピID:1700009805
  • 公開日:2013/11/17
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