☆”めっちゃうま簡単　≪えのきとわかめのお吸い物≫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を沸かす。沸かしている間にえのきの石突をきっておく。
   絹豆腐を才の目に切っておく。
   あればわけぎを小さくに刻んでおく。

2. 2

   水が沸騰したらえのきを入れて１分待つ。
   火を止めて乾燥わかめと絹豆腐と白だしと薄口しょうゆを入れる。

3. 3

   最後にごま油(あればわけぎ)を入れて完成。醤油や白だしは味を見てお好みに調節してくださいね。