☆”めっちゃうま簡単 ≪えのきとわかめのお吸い物≫ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鍋に水を沸かす。沸かしている間にえのきの石突をきっておく。
絹豆腐を才の目に切っておく。
あればわけぎを小さくに刻んでおく。 -
2
水が沸騰したらえのきを入れて1分待つ。
火を止めて乾燥わかめと絹豆腐と白だしと薄口しょうゆを入れる。 - 3 最後にごま油(あればわけぎ)を入れて完成。醤油や白だしは味を見てお好みに調節してくださいね。
きっかけ
白だしっていい味が簡単についていいよね~♪
おいしくなるコツ
最後にごま油を入れることで おいしさ&風味がアップ↑します。
- レシピID:1700009434
- 公開日:2013/10/04
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3 件
つくったよレポート(3件)
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じゃんじゃん08132022/09/18 16:19ごま油の香りが良かったです。
おいしくいただきました。 -
kkikk2015/10/08 10:08おいしーい!
おいしくいただきました! -
noono♪2013/11/06 15:54ヘルシー食材で簡単美味しかったです☆