サラダうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茹でうどんはたっぷりのお湯で3分ほど茹で、冷水にとって水気を切っておく。
-
2
キャベツときゅうりは千切りにする。
人参は千切りにして1分ほどレンジに掛け冷ます。 -
3
薄焼き卵を焼いて錦糸卵にする。
ハムは細切りにする。
はんぺんは1cm角に切る。 - 4 皿にうどんを盛り、その上に(2)と(3)で用意した食材をちらす。
- 5 水で薄めためんつゆを掛けて、細切りにしたしそを乗せる。
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